sábado, 23 de julho de 2016

53 - Setor primário da economia do Paraná








A atividade agropecuária no estado, em grande parte, utiliza métodos modernos como mecanização e tecnologias de manejo de solo e de sementes selecionadas, os quais permitem alta produtividade. Quase todo o seu território se destina à produção agrícola e à industrialização desses produtos, entre eles: o feijão, a soja, o milho, o trigo, o café, a mandioca, o algodão, a cana-de-açúcar, a laranja.
O café foi o produto de destaque nas exportações das décadas de 1950 e 1960, quando perdeu seu espaço para a soja, mas ainda é produzido em menor escala. Há ainda culturas de amendoim, aveia, canola, centeio e cevada.
A avicultura é destaque na produção e nas exportações. A suinocultura também é bem desenvolvida e fornece matéria-prima para os frigoríficos locais.
A agroindústria é a atividade econômica que usa tecnologia para melhorar a produção, transformar e industrializar esses produtos com o objetivo de comercializá-los em grande escala. Um exemplo é a criação de frangos, abatidos e processados com destino à exportação para outros estados brasileiros e muitos países da Europa e Ásia.
Por isso, o estado do Paraná é conhecido como um estado agroindustrial.
Se a atividade de mineração e pesqueira utilizar maquinários modernos e tiver produção em larga escala, pertencerá ao setor secundário da economia, pois será considerada como atividade industrial.
Desde o século XIX, a região dos Campos Gerais foi ocupada pela atividade pastoril devido à rota dos tropeiros, à vegetação rasteira e às gramíneas, boas para a pastagem de gado bovino e muares.
Atualmente, caminhando junto com a agricultura, a pecuária paranaense apresenta excelentes resultados na economia. Destaca-se na produção de leite, que se concentra principalmente no oeste, no sudoeste e no centro-sul, e que tem os melhores rebanhos de gado leiteiro do Brasil, com animais que produzem mais de 50 litros de leite por dia. Cabe ainda citar a produção de mel e cera de abelha e de casulos do bicho-da-seda.
A criação de gado bovino ocorre em todo o estado, principalmente na região dos campos gerais, onde são criados bovinos para corte e leite.
Carambeí integra com outros municípios da região a maior bacia leiteira do Paraná, que é industrializado no próprio município. A atividade foi introduzida por imigrantes holandeses na região.

Pecuária leiteira, ordenha mecânica.


 Pecuária leiteira, ordenha mecânica.
Pecuária leiteira, ordenha mecânica.



Indústria de processamento da carne de frango (setor secundário). Paraná.


 Indústria de processamento da carne de frango (setor secundário). Paraná.
Indústria de processamento da carne de frango (setor secundário). Paraná.



Fábrica de suco de laranja da Cocamar. Paranavaí (PR).


 Fábrica de suco de laranja da Cocamar,  no noroeste do estado (setor secundário). Paranavaí (PR).
Fábrica de suco de laranja da Cocamar, no noroeste do estado (setor secundário). Paranavaí (PR).





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sexta-feira, 22 de julho de 2016

52 - As atividades econômicas do estado do Paraná





Atividades econômicas são atividades exercidas pelas pessoas que geram renda, que é o mesmo que recursos financeiros, promovem a criação de empregos e fazem a economia crescer. As atividades econômicas desenvolvidas em Santa Catarina, como em qualquer outro lugar, são atividades realizadas no comércio local, na agricultura, nas indústrias, no transporte, nas comunicações, na atividade turística, no extrativismo, etc. Tudo isso faz parte das atividades que geram recursos e por isso são econômicas. Elas podem ser exercidas tanto no espaço rural como no espaço urbano.
As atividades exercidas na zona rural, como agricultura, pecuária, extrativismo, pesca, mineração, pertencem ao setor primário da economia.
Já as atividades que se dedicam à transformação ou ao processamento dos produtos que vêm da zona rural, tanto da agricultura quanto da pecuária, são as atividades industriais, e pertencem ao setor secundário da economia.
Depois de processados, esses produtos vão para o comércio, onde são vendidos, pertencendo esta atividade ao setor terciário da economia, assim como: prestação de serviços, transportes, comunicação, turismo, entre outros.
A economia do estado é bastante diversificada. As principais atividades são: agropecuária, extrativismo de minérios e atividade industrial.

Praia Central de Guaratuba (PR).


 Praia Central de Guaratuba (PR).
Na faixa litorânea, em sua maioria, o turismo é voltado para o lazer das praias, com destaque para os balneários. Praia Central de Guaratuba (PR).



Pecuária leiteira, ordenha mecânica.


 Pecuária leiteira, ordenha mecânica.
Pecuária leiteira, ordenha mecânica.



Mineração (setor secundário). Pedreira do Contorno Norte. Ibiporã (PR).


 Mineração (setor secundário). Pedreira do Contorno Norte. Ibiporã (PR).
Mineração (setor secundário). Pedreira do Contorno Norte. Ibiporã (PR).



Indústria de processamento da carne de frango (setor secundário). Paraná.


 Indústria de processamento da carne de frango (setor secundário). Paraná.
Indústria de processamento da carne de frango (setor secundário). Paraná.



Fábrica de suco de laranja da Cocamar. Paranavaí (PR).


 Fábrica de suco de laranja da Cocamar,  no noroeste do estado (setor secundário). Paranavaí (PR).
Fábrica de suco de laranja da Cocamar, no noroeste do estado (setor secundário). Paranavaí (PR).









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51 - A formação da cultura do Paraná







Nosso país, o Brasil, assemelha-se a um grande mosaico formado por milhões de pequenas peças que representam cada um de nós.
Somos um povo constituído pela mistura de vários grupos humanos formados por pessoas nascidas no Brasil, e em muitos outros países e continentes, as quais adotaram a nacionalidade brasileira.
São pessoas com características físicas diferentes, sotaques e costumes diversos. A atuação dos padres missionários contribuiu fortemente para o uso das línguas indígenas, uma vez que encontraram muitas dificuldades ao usar a língua portuguesa na catequese dos índios.
Somente na segunda metade do século XVIII, com a implantação do uso da língua portuguesa por meio de decreto do governo de Portugal, é que se obrigou o ensino da gramática portuguesa no Brasil.
A contribuição indígena à cultura do estado do Paraná é muito expressiva em diversos aspectos, principalmente com relação à influência nos hábitos alimentares e a muitas expressões e vocábulos incorporados no vocabulário da região, como no nome das cidades (Maringá, Guaratuba, Apucarana, Piraquara), rios (Ivaí, Iguaçu, Tibaji, Piraí), acidentes geográficos (montanhas como Marumbi e Anhangava), fauna (pacu, baiacu, lambari, urubu, arara, maracujá, paca, sabiá, jaboti, jacaré), flora (pitanga, caqui, araçá, samambaia), ervas medicinais e alimentação. O próprio nome do estado tem origem guarani: Paraná significa “semelhante ao mar”.
Houve também uma grande influência das culturas africanas no modo de falar do Brasil, principalmente nas regiões onde o trabalho escravo foi mais marcante.
Um exemplo dessas influências são as inúmeras palavras de origem africana que foram incorporadas ao nosso idioma, como: dengo, cafuné, mulambo, samba, moleque, batuque, cachimbo, angu, caçamba, quitute, camundongo, cafajeste, mocotó, jiló, mucama, caatinga, tanga, entre muitas outras.
A base da vida religiosa brasileira também foi bastante diversa. Povos de cultura e origem diferentes, convivendo em um mesmo espaço, produziram uma mistura de crenças e religiões.
Os padres jesuítas e outras ordens religiosas que vieram para o Brasil tentaram, com a catequese, diminuir os conflitos existentes entre os portugueses e os indígenas. Porém, ao criar escolas para crianças indígenas, ensinavam também muito da cultura europeia.
Já entre os africanos, que foram trazidos como escravos, a prática de suas religiões de origem era uma forma de resistir à escravidão e de manter sua cultura no Brasil. Proibidos de praticar suas crenças, acabaram adaptando seus cultos. Iemanjá, a mãe de todos os orixás, passou a ser também Nossa Senhora da Conceição. Oxalá, que originalmente era o orixá da criação, passou a ser conhecido como Nosso Senhor do Bonfim.

Missa de encerramento da festa do Divino Espírito Santo


Missa de encerramento da festa do Divino Espírito Santo
Missa de encerramento da festa do Divino Espírito Santo, na Nova Igreja Matriz de Nosssa Senhora do Bom Sucesso. Guaratuba (PR).


No Brasil colonial, a mais popular de todas as festas era realizada em louvor ao Divino Espírito Santo, festa que ocorria em Portugal desde o século XIV. Em tal ocasião, era coroado um imperador que desfilava pelas ruas com sua corte.
Semelhantemente a essa festa, os africanos escravizados no Brasil encenavam a eleição de um rei, que era coroado e desfilava pelas ruas com sua corte.
No Paraná, a Festa do Espírito Santo ou Festa do Divino, como também é conhecida, marcou presença mais forte na cidade de Guaratuba.
Nessa festa popular são organizados grupos/bandeiras que percorrem a cidade e o interior visitando as famílias e oferecendo bençãos do Divino Espírito Santo. Em troca, os foliões recebem ajuda financeira e alimentos. Isso antecedia a Festa do Divino que se realizava na volta das duas bandeiras em frente à Igreja Matriz, em Guaratuba.

Congada. Lapa (PR).


 Congada. Lapa (PR).
Congada. Lapa (PR).


A congada da Lapa é originária do Congo, de onde veio a maior parte da população escrava para o Brasil. É um folguedo ligado ao culto de São Benedito, padroeiro da comunidade negra da Lapa. A festa mistura danças de espadas e bastões, com representação de duas cortes de reis e rainhas que se desentendem e depois confraternizam com muita música de sanfona, violões e tambores.
Já o fandango, conjunto de danças de origem portuguesa, é encontrado com mais frequência no litoral paranaense.
Composto por muitas danças, conhecidas como marcas, com diferentes coreografias, como cana-verde, caranguejo, sabiá e outras, o fandango é dançado com tamancos de madeira, em que os homens fazem o sapateado e as mulheres valseiam arrastando os pés.

Grupo de Fandango Meu Paraná, de Curitiba, apresentando-se no Mercado do Café. Paranaguá (PR).


Grupo de Fandango Meu Paraná, de Curitiba, apresentando-se no Mercado do Café. Paranaguá (PR).
Grupo de Fandango Meu Paraná, de Curitiba, apresentando-se no Mercado do Café. Paranaguá (PR).


A Festa de Reis é um evento popular de origem religiosa que, com forte influência da cultura portuguesa no Brasil, é realizada em diversos locais ainda na atualidade. São festividades do tempo de Natal que buscam relembrar a visita que os três reis magos fizeram ao menino Jesus, recém-nascido. Costuma ocorrer na segunda quinzena de dezembro e vai até o dia 6 de janeiro.
No Paraná, principalmente em comunidades rurais, é comum que, por ocasião dessas comemorações, grupos de amigos ou vizinhos se reúnam e decidam qual o repertório musical a ser cantado, acompanhado por violão, acordeão e chocalho na visita às redondezas. Costumam cantar à porta das casas e são, então, saudados pelos donos, e convidados a entrar.
Ao longo da costa brasileira, a culinária está impregnada da influência dos povos africanos, destacando-se o uso de leite de coco, de pimenta-malagueta e de banana em vários pratos, assim como nos diferentes modos de preparo de frango, peixe e doces. As comidas preparadas com produtos vindos do mar, como camarão, marisco, berbigão e, principalmente, peixes, fazem parte da cultura alimentar do paranaense que vive no litoral.
Já na região serrana, durante o início da colonização, e mesmo entre os colonos imigrantes, os tropeiros influenciaram o modo de falar, vestir, dormir e se alimentar por onde passaram. O costume de dormir em redes, usar bombachas e comer o barreado, prato mais típico e famoso do Paraná, deve-se à atividade tropeira.
Ainda, na atualidade, principalmente na região dos Campos Gerais, é comum a prática de correr atrás de cavalos e jogar o laço, o que em algumas cidades se transforma em espetáculos de rodeios que atraem grande público.
O uso da mandioca, do milho, do feijão, da batata-doce e de outros alimentos são influência das culturas indígenas. Da mesma forma, a cultura africana pode ser identificada em danças como o frevo, o samba, o maracatu, e também em muitos de nossos instrumentos musicais, como cuíca, berimbau, tambor.


Glossário


Mosaico: pavimento de ladrilhos ou pequenas pedras coloridas que, pela sua distribuição, formam desenhos.
Sotaques: pronúncia característica de um indivíduo, de uma região, etc.
Mulambo: farrapo, pano velho rasgado e sujo.
Angu: papa espessa de fubá ou de farinha de mandioca.
Orixás: divindades cultuadas pelos iorubás, trazidas para o Brasil pelos africanos. Também são conhecidos como guias.







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quinta-feira, 21 de julho de 2016

50 - A preservação histórica e cultural do Paraná





Desde os mais remotos tempos, o homem percebeu que dar nomes aos lugares onde circulava era importante para a localização e o reconhecimento deles.
Com o crescimento dos bairros e das cidades, a função de dar nomes aos locais públicos, como praças e ruas, passou para a Câmara dos Vereadores de cada município.
A principal função dessa medida foi a necessidade de criação de um cadastro oficial para a cobrança de impostos, uma vez que com a ausência desses dados ficava mais difícil a cobrança das taxas e dos impostos dos moradores.
Atualmente, em razão do crescimento das cidades, alguns bairros deixam de ser basicamente residências e passam a oferecer vários serviços. Nesse caso, seus moradores podem trabalhar, estudar e morar neles, pois ali encontram toda a infraestrutura de que precisam.
Os bairros e as cidades mudam bastante ao longo do tempo. Muitas vezes, não percebemos essas mudanças, mas elas estão acontecendo sempre e interferem na vida de todos nós.
Alguns bairros, por serem muito antigos ou por possuírem características muito típicas retratam o passado de algumas cidades, como aqueles em que grande parte dos moradores é formada por um determinado grupo de imigrantes.
Os imigrantes, com suas características peculiares, modificaram a paisagem urbana por intermédio da arquitetura. A habitação foi o primeiro traço cultural a assinalar a influência de outros povos no Paraná. Os lambrequins que enfeitam o telhado das casas, por exemplo, são característicos das construções em diversas etnias. Destinavam-se, na Europa, a facilitar o gotejamento da neve que derretia. No Brasil, assumiu função meramente decorativa. A “tabuinha”, por exemplo, serve como telha e como rótulo numa casa alemã.
Do mesmo modo, normalmente alguns bairros ou locais públicos das cidades parecem ter identidade própria, pois as histórias que os caracterizam são bastante marcantes.

Memorial da Imigração Polonesa – Museu da Imigração Polonesa – Curitiba (PR)


 Memorial da Imigração Polonesa – Museu da Imigração Polonesa – Bosque Papa João Paulo II, 2010. Curitiba (PR).
Memorial da Imigração Polonesa – Museu da Imigração Polonesa – Bosque Papa João Paulo II. Curitiba (PR).



O bairro de Santa Felicidade preserva muito da cultura trazida pelos imigrantes italianos a Curitiba.


O bairro de Santa Felicidade preserva muito da cultura trazida pelos imigrantes italianos a Curitiba.
O bairro de Santa Felicidade preserva muito da cultura trazida pelos imigrantes italianos a Curitiba. A ocupação que ocorreu de forma mais intensa a partir de 1878 foi marcada pela produção de queijos, vinhos e hortigranjeiros.









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